Descriere
Medalie de Aur, International Wine Challenge-Austria (AWC) 2018
Soi: 100% Shiraz
Miros: mure superbe, ciocolată cu sare, prune, zmeură, puțin piper negru, scorțișoară, nucșoară
Gust: bogat, aromat și echilibrat, tipic pentru Shiraz-ul de Barossa, cu arome de fructe albastre, ciocolată neagră cu sare, scorțișoară, nucșoară și ciocolată cu lichior; intensitatea aromatică este foarte bine echilibrată de aciditatea puternică care îi conferă o structură extraordinară, cu stejarul abia perceptibil
Recomandări gastronomice: porumb, legume la grătar, miel, friptură sau grătar de vită cu sos de piper, tocănițe, brânzeturi (în special, Cheddar)
Alcool: 14,5%
Temperatura de servire: 15-18°C
