Descriere
Culoarea galben-verzuie al acestui vin o regăsim în notele de lime și ghimbir, care este încoronat de parfumul îmbietor al caprifoiului. Gustativ ne oferă ce ne așteptăm de la un Riesling: pere albe crocante, piersică albă, miere, citrice și ierburi fine.
Se poate asocia cu preparate picante, asiatice – mai ales cele care au un rest de zahăr mai ridicat – dar, ca și vinurile cu aciditate ridicată în general, se armonizează şi cu mâncăruri mai grase, prăjite, pește și salate sau alte preparate cu aciditate ridicată…
