Descriere
Ed. 2018 – 91 puncte – J.S. !
Parfum proaspăt de piersică și pară, cu note ușoare de citrice și o mineralitate frumoasă. Gust crocant și echilibrat, cu corp ușor, structură cremoasă, aciditate ridicată și arome proaspete de lămâie, salvie, mere, caise, pere, cu o adiere de iarbă și o mineralitate ușor salină…
Asocieri culinare: foarte bun ca aperitiv, merge bine și cu stridii, crustacee, pește la grătar sau jambon cu pătrunjel…