Descriere
98 puncte – James Suckling , 97 puncte PARKER , 97 puncte Decanter !!!
Galatrona este cel mai apreciat vin al lui Petrolo, un Merlot realizat exclusiv cu struguri din podgoria Galatrona-Feriale, plantată, în diferite faze, în anii 1990, cu clone de cea mai înaltă calitate. Un vin plin de arome de mure, afine și prune, cu o aciditate medie și arome fine, arătând mineralitatea și eleganța acestui vin. Un vin comple și echilibrat cu un post gust lung, marcat de arome plăcute de tutun, ciocolata și condimente, o adevărată capodoperă toscană !
Asocieri culinare: friptură de vânat, vițel la proțap sau făcut tocăniță, carne de vită, miel sau porc, paste cu sosuri intense, toate se potrivesc cu acest vin memorabil …
